갭스(GAPS)만성질환 자연치료 식이요법 - 건강한 면역은 자연과의 조화에서 시작됩니다.
연구에 따르면 동물, 토양, 미생물과 가까이 지내며 자란 사람들은 깨끗한 환경에서 자란 사람보다 면역계가 훨씬 건강하다는 사실이 밝혀졌습니다.
특히 장내 기생충이 존재하는 사람은 그렇지 않은 사람들보다 자가면역 질환과 알레르기로부터 더 잘 보호받는다는 연구 결과도 있습니다.
이말은 너무 깨끗한 환경은 오히려 우리 몸의 면역 훈련의 기회를 빼앗습니다.
특히 어린아이에게는 다양한 미생물과의 접촉이 필수적입니다. 아이의 면역계는 태어날 때 미성숙한 상태이기 때문에
자연 속에서 자라나며 균형 잡힌 면역 체계를 배우는 과정이 필요합니다.
우리는 모두 자연의 일부입니다. 건강한 몸을 유지하고 싶은 마음이 있다면 다시 자연과 연결되어야 합니다.
맨발로 흙을 밟고, 햇살 아래서 일광욕을 하며, 강이나 바다에서 수영하는 것은 단순한 여가 활동이 아닌 면역 회복을 돕는 치유 행위입니다.
자연의 미생물과 햇빛, 그리고 신선한 공기는 우리 몸이 가진 자가 치유력을 자극합니다.
결국 면역계란 외부와의 싸움이 아니라, 균형과 공존의 기술을 배우는 시스템이기 때문입니다.
인간의 몸은 미생물로 가득 찬 작은 생태계입니다.
우리의 장 속에는 수십조 개의 유익균이 살며, 이 미생물들은 면역계의 70% 이상이 위치한 장벽과 직접 연결되어 있습니다.
장내 미생물군이 불균형해지면, 면역계는 염증 반응을 일으키거나 알레르기, 자가면역질환 등을 통해 경고 신호를 보냅니다.
따라서 면역력을 강화하고 싶다면 단순히 보충제를 바로 찾기보다는
* 장내 환경을 회복합니다.
* 환경 독소를 줄입니다.
* 균형 잡힌 영양을 공급하는 것이 우선입니다.
이것이 바로 갭스(GAPS) 식이요법의 핵심입니다. 장 벽을 치유하고 미생물군의 다양성을 회복하며 면역계의 부담을 줄이는 식사법이라고 할 수 있습니다.
현대인들은 점점 자연으로부터 멀어지며 스스로 만든 인공 환경 속에 갇혀서 살아갑니다.
하지만 진정한 치유란 언제나 자연 속에 해답이 있습니다.
해독보다 중요한 것은 영양 공급이며, 억제보다 중요한 것은 회복의 시간입니다.
우리 몸은 스스로를 회복할 수 있는 지혜를 이미 가지고 있습니다. 다만 그 회복력을 방해하지 않는 환경을 만들어주는 것이 우리가 해야 할 일입니다.
마무리하며...
면역계를 건강하게 유지한다는 것은 단순히 큰 병을 막기 위한 일이 아닙니다. 자연과의 조화와 협동 속에 우리의 몸의 리듬을 되돌려 놓는 과정 중 하나인것 같습니다. 내 몸은 자연의 일부이니 고장이 나면 자연에서 해답을 찾는것이 진정한 면역의 힘을 기르는 방법입니다.
다음 글에서는 '내분비 기관'에 대해 함께 읽고 정리해보겠습니다.
우리 몸의 모든 기관은 장내 미생물군과 긴밀하게 연결되어 있고 호르몬 균형 또한 이 생태계의 영향을 받습니다.
면역과 내분비 그리고 장의 관계를 이해한다면 만성질환 자연치유의 그림이 곧 완성될 것입니다.
출처정보
GAPS(Gut and Physiology Syndrome) 만성질환 자연치료 식이요법 갭스 의 주요 내용을 참고하여
개인적인 이해와 해석을 바탕으로 요약·재구성한 것입니다. 원문과는 표현이 다를 수 있지만 사실에 근거하여 작성하였습니다.
Dr. natasha campbell-mcbride, MD
옮긴이 : 남용현, 이경언
발행연도 : 2024년 12월 16일 발행
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