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오트밀

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귀리가루를 활용한 글루텐 프리 브라우니 레시피 귀리가루를 활용한 글루텐 프리 브라우니 레시피1. 글루텐 프리 브라우니를 선택하는 이유브라우니는 진한 초콜릿 풍미와 쫀득한 질감으로 많은 사람들이 사랑하는 디저트입니다.하지만 전통적인 브라우니 레시피는 대부분 정제 밀가루와 설탕, 버터를 다량 사용하기 때문에혈당 급상승, 소화 부담, 칼로리 과다 섭취 등의 단점을 지니고 있습니다.특히 글루텐에 민감한 사람들, 혹은 건강한 식습관을 유지하려는 사람들에게기존 브라우니는 부드러운 간식이 될 수 밖에 없습니다.이런 문제를 해결할 수 있는 방법이 바로밀가루 대신 귀리가루를 사용한 글루텐 프리 브라우니 레시피 입니다. 2. 귀리가루란 무엇인가?귀리가루는 통귀리를 곱게 갈아 만든 가루로,곡물 고유의 영양 성분을 거의 손상시키지 않고 섭취할 수 있는 형태입니다.특..

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